a) per que es fa malbe un aliment:
porque le atacan los microorganismos.
b) quina mena d'aliments s'han de conservar a la nevera?
los alimentos frescos.
c) quina mena d'aliments no s'han de conservar a la nevera?
patatas, galletes, cebollas..
d) per que molts aliments han de coserarse a la nevra un cop obert a l'envas ?per que amb l'envas sencer no cal conservarlo en la nevera? porque se ponen malo por la humedad.
e) que es un punt critic? estar podrido
f) que es la cadena del fred?
es cuando congelas algo y lo descongelas y lo vuelves a congelar entonces habras roto la cadena del frio.
20. observa las fotografias i reprodueix, si cal, els productes que hi surten.
huevo normal:
tipos de alim entos con huevos
21.observa els productes alimentaris de la fotografia i fixa't en algun que sigui semblat a un que tinguis a casa:
22. indica la forma de conservacio i els tipus d'envas més utilitzat per als aliments seguents:
iogurt : plastics i vidre
vi : vidre
mermelada : vidre , azucar
macarrons: plastics
llet condensada: lata
tonyina: lata
sopa preparada: desidratacio, paper
filet de vedella: carn bandejas
No hay comentarios:
Publicar un comentario